ある日の食事 その７

ひとり暮らしの食事はスーパーの惣菜が主力となってます。

でもでも、１０日に１回位は自分で作るように心掛けてます。

あっ？！

あくまで心掛けているだけですけど（笑）

で、名古屋に出張した部下からお土産なんてもんを頂きました。

「味噌煮込みうどん」をいただきました。


でもでも、調理しなけりゃならないお土産･･･

嬉しい半分、困った半分･･･

でもでも、せっかく頂いたんで調理して食べることにしますよ。

いつもは買わない野菜･･･

長ネギだけ買って、いざ調理を。

と言っても、箱に書いてある通りに調理するだけなんですけどね（笑）


うどんは二人前がまとめて入っているんで、目分量で半分をラップにくるんで冷蔵庫へ。



ひとり暮らし始めてから初めて使う鍋をセットして。


その間に長ネギを刻んでっと。


水が煮立ったところで「うどん」＆「長ネギ」を投入～


しばし煮立たせて「味噌」と「だしの素」を投入して･･･



丼ぶりに移して卵を投入して完成～！！！


本当は土鍋がいいんでしょうけど、残念ながらそんなもんは持っていないんで。

見た目は「カレーうどん」に見えますけど、本当に「味噌煮込みうどん」なんですよね（大笑）

でもでも、何となくいい感じにはなりました。

で、男一人の夕食は･･･


味噌煮込みうどん　＆　サラダ　＆　スーパーの惣菜メンチカツ

やっぱ自分で作ると美味しいね～！！！

今夜の夕食代（１食当たり）　約３８９円（調味料、水道光熱費除く）

コメント 4

美味しそうですね。
自分の単身時代の食事は、もっと悲惨でしたが・・・(；一_一)
by KINYAN0829 (2015-11-03 09:15) 

KINYAN0829さん　こんにちは！
頂き物ですから、余すことなく美味しく。
少しの手間で美味しくいただいちゃいました！！！
by かっちん (2015-11-03 15:26) 

あっ、カレーうどん！

と思いましたが違かったε-(´∀｀; )

でも私も1人暮らしの時はいつもお弁当かラーメンでした。
by すいとみ (2015-11-03 20:51) 

すいとみさん　こんばんは。
部下が出張土産で買ってきてくれたんですよねー
せっかくなんで、作ってみたらカレーうどんみたい(笑)
水が多かったようです(汗)
でも、初の鍋を使った料理。
美味しくいただきました～(笑)
by かっちん (2015-11-03 23:41)